ส่วนผสมที่สำคัญ

กาแฟเพื่อสุขภาพที่ผสมสมุนไพรหลากหลายชนิด

ความหลากหลายของส่วนผสมจากธรรมชาติที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังเริ่มกระบวนการบางอย่างในร่างกายของเราซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของเรา

 

 

อะเซโรล่า เชอร์รี่

ไม่เพียงแต่เป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุด แต่ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สูงเป็นพิเศษ เนื่องจาก อะเซโรล่า เชอร์รี่ เป็นส่วนหนึ่งส่วนผสมที่สำคัญที่ผสมในของกาแฟ  ดับเบิ้ลยูเอสเค ของเรา เราต้องการอธิบายข้อดีและคุณสมบัติของสารออกฤทธิ์ในรายละเอียดเพิ่มเติมโดยอ้างอิงจากศูนย์สุขภาพ อะเซโรล่า เชอร์รี่  ชะลอการย่อยคาร์โบไฮเดรตและการดูดซึมกลูโคสทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานคงที่เสริมสร้างคอลลาเจนช่วยให้แผลในร่างกายหายเร็วขึ้นทำให้ผิวกระชับเต่งตึงลดการเกิดริ้วรอยก่อนวัยรวมถึงทำให้รอยเห*่ยวย่นจากใบลดลงได้ด้วย

caterpillar fungus

ถั่งเช่า ราชาแห่งสมุนไพรจีน

ช่วยบำรุงร่างกายบำรุงกำลังเพิ่มภูมิต้านทานโรคทำให้ร่างกายสดชื่นช่วยแก้อาการอ่อนเพลียช่วยระงับประสาททำให้จิตสงบลดอาการหงุดหงิดด้วยแพทย์จีนโบราณค้นพบและใช้สมุนไพรในการรักษาและบำรุงร่างกายมาเป็นเวลายาวนาน ทั้งยังจัดเป็นเครื่องเสวยขององค์จักรพรรดิ์และราชวงศ์มานับศตวรรษ ‘ถั่งเช่า’ (Cordyceps) หรือมีอีกชื่อหนึ่งว่า ‘หญ้าหนอน’ เป็นยาแผนโบราณที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในตำราแพทย์ของจีนมาช้านาน

สรรพคุณของถั่งเช่า 

  1. ลดระดับน้ำตาลในเลือด สำหรับผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานและลดคอเลสเตอรอล
  2. ช่วยการทำงานของตับในเรื่องของดีท็อกซ์ เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของไตให้ดีขึ้น
  3. สร้างโปรตีนชนิดสำคัญ ที่ช่วยกระตุ้นสมรรถภาพทางเพศทั้งหญิงและชาย ซึ่งได้รับสมญานามอีกอย่างหนึ่งว่า „ไวอากร้าแห่งเทือกเขาหิมาลัย“
  4. ต้านอาการอ่อนเพลียและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย
  5. กระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง

กระแสความนิยมบำรุงสุขภาพด้วยการรับประทานสมุนไพรจีนเพื่อบำรุงร่างกายมีมากขึ้น ซึ่ง ถั่งเช่า เองนั้นเป็นอีกหนึ่งชนิดของอาหารเสริมสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงร่างกายให้แข็งแรง เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่คนหนุ่มสาวจนกระทั่งผู้สูงอายุหรือผู้ที่ต้องการปรับสมดุลในช่วงวัยทอง

 

Goji berries - Kornnikar Coffee

 โกจิเบอร์รี่

 โกจิเบอร์รี่มีพลังต่ออนุมูลอิสระทางการทำลายเซลล์และและชะลอความชราอุดมสมบูรณ์ด้วยวิตามินซี

ข้อมูลทางโภชนาการ เก๋ากี้ หรือโกจิเบอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามิน และแร่ธาตุมากมาย เช่น

  • วิตามิน C
  • ไฟเบอร์
  • ธาตุเหล็ก
  • วิตามิน A
  • สังกะสี
  • สารต้านอนุมูลอิสระ

ในส่วนของคาร์โบไฮเดรตนั้นในเก๋ากี้เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขื้นอย่างช้าๆช่วยลดการผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดได้

 

Inulina - Kornnikar Coffee

อินนูลิน 

อินูลินเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำทำให้อิ่มเร็วขึ้นช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีช่วยขับสารพิษผิวพรรณเปล่งปลั่ง

ประโยชน์ของอินนูลินมีอะไรบ้าง?

  • ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากอินนูลินเป็นใยอาหารที่ไม่ให้พลังงาน แต่ก็มีรสหวานและดูดน้ำได้ดี เมื่อทานเข้าไปจึงช่วยให้รู้สึกอิ่ม และได้รสชาติหวานตามต้องการ นักวิจัยพบว่าการทานอาหารที่มีอินนูลิน 8-20 กรัมต่อวัน จะช่วยควบคุมพลังงานที่ร่างกายได้รับ จึงเป็นการควบคุมน้ำหนักไปในตัว
  • ช่วยปรับสมดุลระบบขับถ่าย อินนูลินเป็นใยอาหารที่มีคุณสมบัติดูดซับน้ำได้ดี จึงช่วยเพิ่มความชื้นให้อุจจาระ และกระตุ้นให้การขับถ่ายเราเป็นปกติ การทานอินนูลินต่อเนื่องกันจึงมีส่วนช่วยลดอาการท้องผูก รวมถึงป้องกันโรคริดสีดวงทวารและโรคมะเร็งลำไส้ด้วย
  • ช่วยป้องกันโรคท้องร่วง อินนูลินถือเป็นพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) เนื่องจากแบคทีเรียชนิดดี หรือโปรไบโอติกส์ (Probiotics) ในลำไส้จะย่อยและใช้เป็นอาหาร การที่แบคทีเรียประจำถิ่นเจริญเติบโตได้ดี จะช่วยป้องกันแบคทีเรียก่อโรคชนิดอื่นๆ ไม่ให้มารุกรานร่างกายเราได้
  • ช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลจากอาหาร อินนูลินเป็นสารให้ความหวานที่ร่างกายย่อยและดูดซึมไม่ได้ จึงไม่มีผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น นักวิจัยพบว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่ได้รับอินนูลินปริมาณ 8 กรัมเป็นประจำ จะมีระดับน้ำตาลหลังทานอาหารลดลง นอกจากนี้ อินนูลินยังช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนของเบาหวานได้อีกด้วย
  • ช่วยควบคุมระดับไขมันในร่างกาย เมื่อร่างกายดูดซึมน้ำตาลได้น้อยลง ปริมาณน้ำตาลที่เปลี่ยนเป็นไขมันและเก็บสะสมในร่างกายจึงน้อยลงด้วย การทานอินนูลินจึงช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือดและไขมันสะสมในเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ อินนูลินยังสามารถใช้แทนไขมันในอาหารไขมันต่ำได้ เช่น ในไอศกรีม ลูกอม เนื่องจากอินนูลินจะช่วยให้อาหารมีความหนืด และมีสัมผัสเหมือนครีม

Lutein - Kornnikar Coffee

ลูทีน 

ลูทีนเป็นสารสกัดจากธรรมชาติจัดอยู่ในกลุ่มสารที่มีในตระกูลแคโรทีนอยด์เป็นสารที่พบบริเวณตาลูทีนเป็นแคโรทีนอยด์สีเหลืองซึ่งมีส่วนในการต่อต้านสารต้านอนุมูลอิสระมีส่วนสำคัญในการบำรุงสายตา

Magnesium - Kornnikar Coffee

แมกนีเซียม

ประโยชน์ของแมกนีเซียมช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญที่จำเป็นหลายกระบวนการซึ่งส่วนมากแมกนีเซียมอยู่ในเซลล์และจะไปกระตุ้นน้ำย่อยโดยเป็น  ของน้ำย่อยหลายชนิดซึ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโนเป็นพลังงาน